Alimentos Funcionais
- Nível: Especialização
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Opções disponíveis
O Curso de Especialização em Alimentos Funcionais, na(s) área(s) do saber de Nutrição é o resultado de um projeto minuciosamente elaborado pelo Iunip-Instituto Universitário Paulista, juntamente com Universidade(s) e Faculdade(s) parceira(s), para a formação de conhecimentos Estratégicos voltado aos cursos de Graduação, Aperfeiçoamento, Extensão Universitária e Especialização Lato Sensu, na modalidade do Ensino à Distância(EaD) .
O Curso é exclusivamente à Distância(EaD), pois visa a melhor adequação da vida dos profissionais e a flexibilidade para as horas de estudo, fazendo com que as atividades laborais não interfiram no processo da aprendizagem educacional
A finalidade deste convênio é proporcionar a preparação e a Especialização do aluno para atuação no mercado de trabalho, além de contribuir para a ampliação da sua capacidade de pensar e interagir em uma sociedade tão heterogênea como a nossa. O curso também proporcionará o aperfeiçoamento profissional, visando o de estratégicas voltadas para gestão participativa e com senso humano de inovação.
- Aprofundar conhecimentos específicos relativos às habilidades dos profissionais que atuam na(s) área(s) do saber de Nutrição principal(ais) e também, aos profissionais que atuam em áreas correlatas.
- Ajudar o profissional que busca um diferencial no currículo para conseguir uma oportunidade de trabalho. O Curso em si é, traz uma modalidade de ensino que visa a desenvolver das habilidades técnicas específicas em determinada área de formação.
- Além de dar mais credibilidade como profissional, possibilita a sua atualização. Além de possibilitar uma recolocação no mercado de trabalho ou manter um cargo bom. Ter uma especialização no currículo aumenta a possibilidade do estudante ser escolhido para preencher uma vaga ou receber promoção.
- Em geral, o curso destina-se a qualquer pessoa portadora de Diploma de Graduação Superior, provindo de IES (Instituição de Ensino Superior) credenciada e reconhecida pelo MEC, ou de IES estrangeira, após a convalidação do Diploma por uma Universidade Brasileira. De forma específica, o curso se destina à todas os Profissionais da(s) área(s) de(a) Nutrição que possuam interesse em aprofundar seu conhecimento.
- Computador com sistema operacional Windows, Mac ou Linux e, no mínimo, 2 GB de memória RAM, 64 GB de espaço livre em disco rígido(HD ou SSD), com placa de som (on-board) e caixas de áudio ou fones de ouvido.
- Possuir acesso regular à internet;
- Ter conta e-mail ativa estando apto para receber e enviar mensagens;
- Saber navegar na web normalmente, como usuário, utilizando navegador, preferencialmente Firefox ou Google Chrome;
- Alternativamente, se preferir, poderá estudar pelo Tablet, Celular(Smartfone) e iPad, como no mínimo, 2 GB de memória RAM e 64 GB de armazenamento;
- Em até 72 horas, após comprovação do pagamento da taxa de inscrição ou matricula, será liberado o acesso ao AVA - Ambiente Virtual de Aprendizagem, que é uma plataforma multidisciplinar de ensino.
- Os materiais acadêmicos serão disponibilizados no AVA todas as segundas-feiras, independente do dia da matrícula ou inscrição, em quantidade de até 2 (duas) disciplinas por mês.
- Todos os materiais didáticos serão disponibilizados por meio do AVA. Por lá, o aluno tem acesso ao material didático, como: Livros, Videoaulas, apostilas e atividades diversas. A quantidade e o tipo do material didático disponibilizado ocorrerá de acordo com o programa do curso.
- Ao logar na Plataforma AVA, o aluno inicialmente terá acesso ao curso e visualizará o material didático de acordo com a programação acadêmica.
- O curso é 100% online. A participação do aluno é acompanhada por tutores qualificados (mestres, doutores e especialistas) aptos a sanar as suas dúvidas.
- Todos os materiais didáticos serão disponibilizados por meio do AVA - Ambiente Virtual de Aprendizagem, que é uma plataforma multidisciplinar de ensino. Por lá, o aluno tem acesso ao material didático, como: Livros, Videoaulas, apostilas e atividades diversas. A quantidade e o tipo do material didático disponibilizado ocorrerá de acordo com o programa do curso.
- O curso é 100% online. A participação do aluno é acompanhada por tutores qualificados (mestres, doutores e especialistas) aptos a sanar as suas dúvidas.
Item | Disciplina | Horas |
1 | Metodologia da Pesquisa Científica | 60 |
2 | Didática e Metodologia ao Ensino Superior | 60 |
3 | ---------------------------- | 60 |
4 | --------------------------- | 60 |
5 | --------------------------- | 60 |
6 | --------------------------- | 60 |
7 | --------------------------- | 60 |
8 | --------------------------- | 60 |
9 | TCC - Artigo Científico(optativo) | 40 |
10 | Apresentação de TCC - Trabalho de Conclusão de Curso(optativo) | 20 |
- Querendo maiores informações solicite o programa completo do curso, pelo e-mail: info@iunip.com.br e WhatsApp Brasil 0800 191-2235.
- A Grade Curricular poderá sofrer ajustes, alterando e substituindo alguma(s) disciplina(s), com o objetivo de melhor qualificar o programa.
Maiores informações:
- 540 Horas
- Os Diplomas de Graduação, Certificados de Pós-graduação e de Extensão Universitária com os seus respectivos históricos escolares serão expedido pela Universidade ou Faculdade Convêniada, de acordo com a opção feita no ato da inscrição.
- Os Certificados de Capacitação Profissional serão emitidos pelo Iunip - Instituto Universitário Paulista
A UCAM - Universidade Cândido Mendes é autorizada a ministrar cursos de Graduação e Especialização e MBA à nível “Lato Sensu” na modalidade Presencial e à EaD (Ensino à Distância), sob o recredenciamento Portaria nº. 1.282 do dia 26/10/2010 e Publicado no Diário Oficial da União no dia 27/10/2010. Os Diplomas e Certificados expedidos têm garantia de validade nacional.
A FaCEO - Faculdade Centro-Oeste é autorizada a ministrar cursos de Graduação e Pos-Graduação - Especialização - e MBA à nível “Lato Sensu” na modalidade EaD (Ensino à Distância), Portaria MEC nº 214, de 05/07/2023, publicada no D.O.U. de 06/07/2023. Os Diplomas, Certificados e Certidões expedidas têm garantia de validade nacional.
OBS: Nesta modalidade de parcelamento será cobrado a Taxa de Matricula de R$ 200,00
1.0. DA LEGALIDADE
- O curso de Pós-Graduação é o resultado de um projeto minuciosamente elaborado pelo IUNIP - Instituto Universitário Paulista juntamente com Universidade(s) e ou Faculdade(s) parceira(s), para a formação de conhecimentos Estratégicos voltado aos cursos de Graduação, Aperfeiçoamento, Extensão Universitária e Especialização Lato Sensu, na modalidade do Ensino à Distância(EaD) .
- Os cursos de Especialização e MBA atendem todas as exigências da Resolução CNE/CES n° 01 de 06/04/2018, com validade em todo território nacional. O Certificado será emitido por IES parceira devidamente credenciada pelo MEC e entregue ao aluno dentro de um prazo máximo de 30 dias, após o aluno cumprir todos os requisitos obrigatórios para conclusão do curso, citados abaixo.
2.0. DO PÚBLICO ALVO
- O curso à nível de Especialização, se destina a qualquer pessoa portadora de Diploma de Graduação Superior, provindo de IES credenciada e reconhecida pelo MEC, ou de IES estrangeira, após a convalidação do Diploma por Universidade Brasileira. Quanto aos demais cursos independem de pré-requisitos.
3.0. DA INSCRIÇÃO
- A inscrição sendo feita por um de nossos parceiros ocorrerá cobrança de taxa de inscrição de cada curso com valor definido no site www.iunip.com.br, que deverá ser paga diretamente ao parceiro representante ou polo acadêmico credenciado pela IUNIP;
- A inscrição ocorrendo diretamente através do site: www.iunip.com.br a taxa de matrícula deverá ser paga via cartão de crédito, boleto bancário ou transferência eletrônica (PIX, TED, DOC, TEV). Podendo ocorrer a isenção da taxa de matricula em caso e promoção.
4.0. DA DOCUMENTAÇÃO - DIPLOMAÇÃO COM ESPECIALISTA
- Diploma de Graduação do Curso Superior (digitalizada);
- Histórico da Graduação do Curso Superior (digitalizada);
- Carteira de Identidade (digitalizada);
- CPF (digitalizada);
- Comprovante de Residência (digitalizada);
- Certidão de Nascimento ou Casamento (digitalizada);
- 01 fotos 3/4 Colorida(Digitalizada).
OBS: Para os demais cursos, somente a apresentação da identidade e do CPF.
5.0. DA DOCUMENTAÇÃO - ALUNO ESPECIAL DA ESPECIALIZAÇÃO
- Diploma de Conclusão do Ensino Médio (digitalizada);
- Histórico da Conclusão do Ensino Médio (digitalizada);
- Carteira de Identidade (digitalizada);
- CPF (digitalizada);
- Comprovante de Residência (digitalizada);
- Certidão de Nascimento ou Casamento (digitalizada);
- 01 fotos 3/4 Colorida(Digitalizada).
6.0. DA MODALIDADE DE ENSINO E INICIO DO CURSO
- A modalidade do Ensino do Curso ocorrerá unicamente no ambiente da Educação a Distância - EaD
- O pagamento da inscrição garante início na turma, o aluno recebera por e-mail os dados de acesso (usuário e senha)
- Em regra, é utilizado apostilas e ou vídeos aulas, onde o aluno poderá imprimi-las para uso único e individualizado.
- Para cada disciplina o aluno recebe um roteiro de estudo com descrição das atividades acadêmicas.
- Inicio do curso ocorrerá na 1ª segunda-feira subsequente à data da matrícula
7.0. DO ATENDIMENTO AO ALUNO
- O Aluno poderá nos contatar pelos Telefones que estão disponibilizados descritos no rodapé do site, onde poderá agendar horário para ser atendido por um tutor, que retomará a chamada telefônica ou comunicação via WhatsApp, em horário pré-agendado(09:00 as 19:00 horas, de segunda a sexta-feira) para esclarecimentos de dúvidas sobre os conteúdos dos cursos e avaliações.
8.0. DAS AVALIAÇÕES
- A Regra é valida para todos os alunos independente da data de matrícula. Durante o curso o aluno fará até 2(duas) avaliações:
- AV1 - Avaliação Digital - Uma para cada módulo (10 pts cada). Valendo de 0 à 10. Tendo como media de aprovação 7 (sete).
- AV2 – Para àqueles que não atingiram a média 7 (sete), na disciplina
- AV3 - Final Multidisciplinar: Contendo 10 questões com assuntos de todas as disciplinas integrantes do curso.
- As avaliações (AV1, AV2) são formadas por 10 (dez) questões de cada disciplina, que será realizada na modalidade on-line, no portal do aluno no link AVALIAÇÃO e serão liberadas mensalmente de acordo com o pagamento de cada mensalidade quitada.
- A Avaliação AV3, é a Avalição Final de Curso Durante o curso, todas as atividades ocorrerão no através do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA)
- A Nota Final do Curso será a média calculada pelo somatório das notas obtidas nas AV1 e alternativa AV2(para os que não atingiram a média na AV1), adicionando ao somatório a AV3.
OBS: Para os cursos de Capacitação Profissional ocorrerá apenas uma avaliação, a AV1.
9.0. DA RECUPERAÇÃO
- Caso o aluno não consiga atingir a nota mínima de 70% de aproveitamento nas AV1 e ou AVS, poderá requerer a repetição da disciplina com taxa a ser definida e fixada no Portal do Aluno;
- O aluno tem até 30 dias úteis para solicitar o gabarito e revisão da atividade avaliativa após a nota ser lançada no sistema. A solicitação do gabarito deve ser feita no e-mail: avaliacao@iunip.com.br,
10.0. TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO (TCC - OPCIONAL)
- Essa disciplina é opcional. A sua conclusão e ou aprovação não depende para expedição do Certificado de Especialização. Tendo interesse nessa disciplina o aluno escolherá de forma optativa e fará pagamento adicional.
- Características do TCC:
- O Artigo: Deve conter de 5 a 13 laudas contadas a partir do resumo.
- A Monografia: Deve conter de 25 a 40 laudas contadas a partir do resumo.
- Após finalizar o TCC, o aluno deve enviá-lo em um único arquivo “word.doc” para a correção padrão na forma de artigo ou monografia, via Portal do Aluno ou alternativamente mediante autorização prévia para o e-mail: tcc@iunip.com.br, após ou paralelamente o curso da última disciplina da grade.
- O nosso instituto tem o prazo de até 30 dias úteis para correções do TCC e lançamento da nota no sistema e o aluno, mais 30 (trinta) dias para a solicitação do gabarito e/ou revisão da avaliação realizada.
11.0. DOS REQUISITOS OBRIGATÓRIOS PARA CONCLUSÃO
- Todos os cursos deverão ter duração mínima de 1 (um) semestre letivo, e máxima de 3 (três) semestres, contados a partir da confirmação do pagamento da primeira mensalidade no sistema interno, excetuando-se para os cursos com carga horária de 1.000 horas e o curso de Especialização ou MBA em Engenharia de Segurança do Trabalho que deverão ter duração mínima de 12 meses e máxima de 24 meses;
- Ser aprovado nas AV1 ou AV2(avaliação on-line) em todas as disciplinas com nota mínima de 70% de aproveitamento, que será feita pelo site/Portal do Aluno;
- Ter quitado todas as parcelas do curso ou parcelamento em cartão de crédito;
- Ter entregue toda documentação exigida e descritas no item 4.;
- Ser aprovado no Estágio Supervisionado com nota mínima de 70% de aproveitamento.
Atenção: O estágio obrigatório ocorre somente para os cursos exigidos por força de lei, decreto e ou portarias normativas.
12.0. DO CERTIFICADO
- Os Certificados ou Diplomas terão a sua expedição gratuita na modalidade DIGITAL;